nasse_mlah المدير العام
عدد الرسائل : 67 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| موضوع: طبقات الكعك والفواكه الثلاثاء أبريل 15, 2008 12:44 am | |
| المقادير كيك بالفانيليا كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودرة 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمة مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون كريمة لباني أو للسهوله كريمة مخفوقه فواكهه طازجة مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبة الطريقة فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى أو الوعاء الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ . اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودرة والسكر في طاسة متوسّطة و اخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك . ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره أخرى و اكبسيها جيدا . رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات . اخفقي الكريمة اللباني والسكّر في الخلاط حتى تتشكل القمم المتصلبة وزيني الطبق بها . رصي الفاكهة في الطبقة العلية ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها باردة. | |
|